كريب كيك

طريقة سهلة، جميلة ومبتكرة لعمل أحلى كيك.. مجربة وناجحة لا تترددي سيدتي في عملها وإليك الوصفة:

المقادير:

لعمل الكريب:

كوبان من الفرينة،  كوب حليب، كوب ماء، 2 ملاعق زيت، 2 ملاعق سكر، بيضتان.

للحشو:

موز، كريمة الشوكولا أو شوكولا نوتيلا.

طريقة التحضير:

ـ نضع الحليب، السكر، البيض، والماء، ثم نضيف الفرينة تدريجيا ونخلط جيدا.

ـ نترك الخليط يرتاح نصف ساعة ثم نسخن مقلاة تيفال وندهنها بقليل من الزيت.

ـ نأخذ مقدار من الخليط بحجم كوب شاي ونفرغه في المقلاة ولما يطهى نقلب الجهة الأخرى وهكذا حتى ننتهي من كل الخليط.

ـ لما يطهى جميع الكريب نأخذ بالواحدة، ندهن بالشوكولا ونضع شرائح الموز إلى أن نصل إلى آخر طبقة.

ـ نزين الطبقة الأخيرة بالسكر الرطب ونضع قلوب من ورق ونغربل فوقها الكاكاو لنتحصل على قلوب جميلة وبيضاء مثل قلوبكم وبالصحة والهناء.